YOU TUBE KANAL Mateja’s vegan kitchen

 Sestavine za 2 osebi:

  • 150 g ajdove moke
  • 100 g koruzne moke
  • 1 čajna žlička xantana
  • 3/4 žličke soli
  • 13 g vinskega kamna
  • 3 dcl vode

 Priprava z AMC posodo:

Potrebujemo  Amc lonec, peki papir in kuhalno ploščo Navigenio.

Najprej zmešamo suhe sestavine, dodamo vodo in zmiksamo.  Lonec segrejemo do stopnje pečenja, vanj vložimo peki papir in vlijemo testo.Pečemo na stopnji I 15 minut.

Priprava BREZ AMC posode:

Najprej zmešamo suhe sestavine, dodamo vodo in zmiksamo. Testo vložimo v pekač na peki papri.  Pečico segrejemo do 180ºC in pečemo kruh približno pol ure.

Comments

comments