E-trgovina
Aktualni dogodki
DELAVNICA NJAMI SLADICE IN KRUH – BREZ GLUTENA
Kraj: Dolnje Ležeče 19, 6215 Divača – Z E N J A Čas: četrtek 16.5. 2019 ob 17:30 – 21:00 Delavnica je sestavljena iz teoretičnega in praktičnega dela. Na teoretičnem delu bomo izvedeli vse o glutenu, kje je prisoten, kaj pomeni intoleranca na gluten, zakaj nekateri ne tolerirajo glutena ter odgovorili na vprašanje gluten ja ali ne ali z drugimi besedami: ali obstajajo dobre in slabe lastnosti glutena. Na praktičnem delu se bomo naučili princip priprave brezglutenskih kruhov: kakšno mora biti testo, da kruh uspe, koliko je treba dati vinskega kamna, da kruh naraste, kaj damo v testo, da [...]
Zadnji blogi
Pravilna kombinacija sadja
Ker je poletni čas in je veliko sadja na razpolago, bom danes pisala o kombinaciji sadja. Zato, ker je poleti veliko sadja in zato, ker je pomembno kako sadje kombiniramo z ostalimi živili, da [...]
Kaj jemo poleti?
Pomlad se že krepko nagiba v poletje, čeprav še ne koledarsko, ampak samo po vročih dnevih, ko temperature dosegajo skoraj 30º C. Danes bomo govorili o spremembi hrane, ki sledi spremembam letnih časov. Kot [...]
Super hrana in super reakcije
Par let nazaj je prišla na tržišče super hrana. Če se prav spomnem se je cela zadeva bolj intenzivno začela z maco. Takrat sem delala v dveh bio trgovinah kot svetovalka in spomnem se, [...]
5 živil, ki blokirajo absorbcijo magnezija
Naše telo potrebuje magnezij za različne funkcije (za uravnavane ženskih hormonov, pri proizvodnji serotonina... ampak o tem kdaj drugič). Večinoma ga imamo premalo in je dobro jemati dodaten magnezij, tudi zato, ker določena hrana [...]
Ali nas zebe?
Končno so nastopili malce hladnejši dnevi, kar je tudi prav, saj je zima na pohodu. Manjka samo še sneg, da bo slika popolna. Ko pride mraz, pobrskamo po omari in izvlečemo na dan najtoplejše [...]
Strupi in nezdrave navade
Zadnjič se mi je zgodilo nekaj zanimivega. Od znanke, ki pozna moj prehranjevalni slog in ve, da kupujem ekološko hrano, sem dobila jagode, kupljene na tržnici, vendar domače. Obožujem sadje, zato sem jih pojedla [...]
