Loading...
­

Aktualni dogodki

KULINARIČNA DELAVNICA: ŠRI LANŠKE OMAKE, INDIJSKI CURRY, PLOŠČATI KRUHI BREZ KVASA 2.del – 13. oktober

Na delavnici se bomo posvetili osnovni pripravi curry omak, indijskemu načinu priprave jedi, predvsem njihovemu začinjanju ter kruhom brez kvasa, ki se pripravijo preprosto in hitro. Spoznali bomo nov spekter začimb, povedali kje se lahko kupijo in kako se uporabljajo. Jesen je čas buč – takih in drugačnih, zato bomo za začetek pripravili curry iz buče hokaido na šrilanški način. Potem bomo skuhali veganski jogurtov curry z indijskimi začimbami in curry iz rdečega fižola. Zraven curryjev bomo ponudili riž, ki ga bomo seveda začinili z eksotičnimi začimbami. Ker leča ne sme manjkati v vzhodni kuhinji, se bomo posvetili pripravi [...]

Objavila |september 19th, 2016|Kategorije: Delavnice|0 komentarjev

Zadnji blogi

  • solata

ČAS JE, DA ZAČNEMO JESTI EKO, ČE ŽE NE KAJ VEČ

Zadnjič sem zvedela šokantno novico. Znanka je kupila solato v eni od večjih trgovin in jo je shranila do naslednjega dne v hladilniku. Naslednji dan je bila solata občutno večja. Čez noč je zrasla [...]

  • DSC_0018 - small
  • DSC_0028 - small

Dehidrator Optimum P200

Par dni nazaj je končno prispel moj novi dehidrator Optimum P200. Dehidrator lahko naročite na tem linku. Jaz se pa končno lahko lotim ustvarjanja in kmalu objavim kakšen nov receptič.

Blender Optimum 9400 – končna ocena

Po enomesečni uporabi blenderja Optimum 9400 sem popolnoma navdušena. Z njim delam smoothije, presne torte, namaze, napitke.... in celo meljem moko - glutensko ali brezglutensko. Ker je dovolj močan motor sploh ni glasen ima [...]

  • DSC_0037 - small

Blender Optimum 9400

Par dni nazaj sem dobila blender Optimum 9400, da ga preizkusim in vidim česa je zmožen. Na prvi pogled deluje zelo podobno kot ostali blenderji, vendar skriva veliko več. Pa da ne govorim preveč. [...]

  • ameriske borovnice small

Zakaj eko?

Kakšne dva tedna nazaj sem v restavraciji delala polnjene kruhke, ki sem jih napolnila s sesekljanim porom, korenjem, bučkami in veganskim mehkim sirčkom, ki sem ga pripravila iz tofuja, drobnjaka.... Vse sestavine niso bile [...]

  • otrok jabka je

ZAKAJ OTROCI ZAVRAČAJO ZDRAVO HRANO?

Zadnjič se je pri nas, v službi zgodil nenavaden dogodek. V vrtcu, v eni od skupin, kjer vedno vse pojedo (brez izjeme, pa naj je proso, ajda ali pa jagodna pita) je šla vzgojiteljica [...]

Recepti

  • dsc_0207-figova-marmelada

Figova marmelada v hot pan ponvi

september 27th, 2016|0 Comments

  • ajdova brezglutenska poftica 2 - small

Brezglutenska ajdova potica

avgust 10th, 2016|0 Comments

  • DSC_0087 - small

Sadni sladoled s citronsko baziliko

julij 12th, 2016|0 Comments

  • solata

ČAS JE, DA ZAČNEMO JESTI EKO, ČE ŽE NE KAJ VEČ

junij 3rd, 2016|Komentarji so izklopljeni za ČAS JE, DA ZAČNEMO JESTI EKO, ČE ŽE NE KAJ VEČ